10-11 июня «Candy Bar: Свадьба в Европейском стиле»

10-11 июня апреля в Новосибирске мастер-класс для кондитеров «Candy Bar: Свадьба в Европейском стиле»   От шеф-кондитера Сушковой Натальи 2 дня — 10-11 июня, город Новосибирск Красный проспект 22, ресторан авторской кухни Ильин cafe Сушкова Наталья, шеф-кондитер с 25- летним опытом. …

Читать далее

5 июля семинар Артура Чистякова «Эффективная служба доставки. Как это работает?»

5 июля в Новосибирске Авторский семинар Артура Чистякова (директор дистанционных продаж «Тануки» и «Ерш») «Эффективная служба доставки. Как это работает?» С 10 до 18.00 , Красный проспект 22, 2 этаж  ресторан Авторской кухни Ильин Кафе «Эффективная служба доставки. Как это …

Читать далее

Chefсейшн «ШЕФ_to_ШЕФ»

Chefсейшн «ШЕФ_to_ШЕФ»          13 мая  в Новосибирске пройдет первый и уникальный в своем роде проект Chefсейшн «ШЕФ_to_ШЕФ», организатором выступила Ассоциация «Сибирская Федерация рестораторов и отельеров». На площадке отеля «Абникум» соберутся  представители сферы HORECA: шеф-повара и шеф-кондитеры, руководители и собственники предприятий …

Читать далее

В Санкт-Петербурге пройдет Международный Форум «Завтрак шефа»

  В Санкт-Петербурге пройдет Международный Форум «Завтрак шефа» С 24 по 26 мая в Санкт-Петербурге более 1000 шеф-поваров из России, Украины, Белоруссии, Казахстана и стран Прибалтики соберутся на Международном Форуме «Завтрак Шефа». Мероприятие такого формата впервые проходит в России, но …

Читать далее

25-26 апреля мастер-класс «Candy Bar: Свадьба в Европейском стиле»

25-26 апреля в Новосибирске мастер-класс для кондитеров «Candy Bar: Свадьба в Европейском стиле»   От шеф-кондитера Сушковой Натальи   2 дня — 25-26 апреля, город Новосибирск Красный проспект 22, ресторан авторской кухни Ильин cafe Сушкова Наталья, шеф-кондитер с 25- летним опытом. …

Читать далее

27 апреля специальный семинар «Ресторанный сервис»

27 апреля город Новосибирск, 8 ак. часов начало в 10.00, место проведения ул. Ленина 8, книжный бар «Открой рот» Спикер Евгения Вторушина, специальный семинар «Ресторанный сервис» Для руководителей высшего и среднего звена, ресторанных компаний и других заведений общепита. Для участников …

Читать далее

26 марта в Новосибирске мастер-класс для кондитеров «Модные Торты и Декор»

От шеф-кондитера Сушковой Натальи 1 день — 26 марта, город Новосибирск Красный проспект 22, ресторан авторской кухни Ильин cafe Сушкова Наталья, шеф-кондитер с 25- летним опытом. Победительница 5-го фестиваля кулинарного искусства «Сибирское гостеприимство» в номинации «Свадебный торт». Участница ПИР и  …

Читать далее

14 марта в Томске «БАНКЕТНЫЙ МЕНЕДЖЕР ИЛИ, КАК РАЗВИВАТЬ БАНКЕТНЫЙ БИЗНЕС»

14 марта в Томске,  региональный центр Президентской библиотеки ОГАУК «ТОУНБ им. А.С. Пушкина» ул. Карла Маркса, 14 (вход с набережной р. Томи), 4 этаж  Кирилл Погодин — Семинар-тренинг   БАНКЕТНЫЙ МЕНЕДЖЕР ИЛИ, КАК РАЗВИВАТЬ БАНКЕТНЫЙ БИЗНЕС   Для руководителей высшего и …

Читать далее

Мастер-класс «Северная кухня» от Иннокентия Тарбахова

  1 марта, г. Новосибирск, Красный проспект 22, Ильин cafe, с 10 до 18.00 Для специалистов ресторанной сферы: шеф-поваров, су-шефов, поваров. Иннокентий Тарбахов — маэстро якутской национальной кухни, инженер-технолог ресторана «Тыгын Дархан», мастер повар России, заслуженный работник торговли Российской Федерации, заслуженный …

Читать далее

3- х дневный мастер-класс «Candy Bar: В Европейском стиле» от шеф-кондитера Натальи Сушковой

3- х дневный мастер-класс   с 26 по 28 февраля Место проведения: г. Новосибирск, Красный проспект 22, SMEG с 10 о 18.00 (ежедневно) «Candy Bar: В Европейском стиле» От шеф-кондитера Сушковой Натальи Сушкова Наталья, шеф-кондитер с 25- летним опытом. Победительница 5-го …

Читать далее