Впервые 3 новосибирских отеля вышли в финал премии Russian Hospitality Awards

          Гостиница Mirotel Novosibirsk, отель Domina Novosibirsk и отель River Park вышли в финал премии Russian Hospitality Awards в номинациях «Открытие года», «Лучший бизнес-отель 4 звезды» и «Лучший бизнес-отель 3 звезды» соответственно.               В рамках конкурса 15 членов жюри оценивали …

Читать далее

«РЕСТОРАТОР ФРАНЧАЙЗИНГ ГРУП» объединяет Москву и Италию в формате VR 360

Компания из Новосибирска с 20-летней историей примет участие в выставке франшиз BUYBRAND Expo.

16 предприятий под управлением компании находится в домашнем регионе, 22 открыто по франшизе на территории России, 3 на территории Республики Казахстан. В целом же, под управлением компании находится 41 ресторан.

Компания представляет 3 концепции ресторанов: «Перчини» — демократичный семейный ресторан итальянской кухни, «Чучвара» — ресторан восточной кухни и мегаполис бар «PEOPLES».

Ознакомится с тремя концепциями ресторанов и пройти виртуальный тур можно на стенде F401.

Представителями компании был подготовлен 3D тур по ресторану итальянской кухни «Перчини», который продемонстрирует интерьер, познакомит с ключевыми сотрудниками, а также, раскроет особенности концепции одной из самых конкурентоспособных франшиз полноформатного ресторана.

В Новосибирской области начал свою работу ТУР ПОРТАЛ

1)      Ссылка на туристический портал, где размещается информация согласно тематикам: http://www.turizm.nso.ru   2)      Интерактивную карту можно посмотреть по ссылке:http://turizm.nso.ru/ru/content/interaktivnaya-turisticheskaya-karta На карте размещена информацию о средствах размещения и кафе/ресторанах.   3)      Ссылки на группы в соц.сетях, с помощью которых продвигаются интересные …

Читать далее

КОНКУРС «ВСЁ ПРО ЕДУ»

КОНКУРС «ВСЁ ПРО ЕДУ» На конкурс принимаются food-публикации в блогах, food-фотопроекты, food-фотографии, food-видеоролики, food-подкасты, в общем, всё про еду и всем, что с ней связано. Номинации: — видео; — аудио; — фотография; — интернет; — материалы о VIII фестивале «Мульти-Медиа-Квест». …

Читать далее

22 июня 2017 года состоится II Ресторанный экономический форум

Информационная группа «Ресторанные ведомости» при поддержке РБК «Исследование рынков» проведет II Ресторанный экономический форум     22 июня 2017 года в конгресс-центре ЦВК «Экспоцентр» (метро «Выставочная») более 300 участников, 50 ведущих рестораторов России и стран СНГ соберутся на II Ресторанный …

Читать далее

«РосЭкспоКрым. Импортозамещение. Продовольствие. Промышленность»

    Выставка проходит при поддержке: Министерства промышленности и торговли Российской Федерации Министерство сельского хозяйства Республики Крым Министерства промышленной политики Республики Крым Дата проведения:  02-04 июня 2017 года Место проведения: Республика Крым, г.Ялта, ул. Дражинского 50, гостиничный комплекс «Ялта- Интурист». Со …

Читать далее

Фотоотчет: 13 мая Chefсейшн «ШЕФ_to_ШЕФ»

13 мая 2017 в отеле «Абникум» прошел  Первый съезд шеф-поваров и шеф-кондитеров, управляющих и владельцев предприятий индустрии гостеприимства Сибири -Chefсейшн «ШЕФ_to_ШЕФ» Формат мероприятия: Экспериментальная площадка для профессионалов   Цель: популяризация профессии, поднятие статуса и профессионализма представителей сферы, обмен профессиональным опытом, презентации …

Читать далее

Три постных блюда на азиатский мотив от Николая Ильина

Как готовить вкусно вместе с новыми соусами и маринадами от торговой марки «ЛУ-КА», показал шеф-повар Николай Ильин Чтобы кухня не стала проклятьем для женщины, нужно поддерживать с готовкой теплые отношения. Как полюбить эту «святую обязанность», а главное, сэкономить время и …

Читать далее

Новосибирские депутаты спасают летние кафе

Совет депутатов Новосибирска изменил минимальный размер земельного участка, который можно поставить на кадастровый учет. На сессии 14 февраля 2017 года Совет депутатов г. Новосибирска принял изменения к «Правилам землепользования и застройки города Новосибирска». В них оговаривается и минимальный размер участка, …

Читать далее