Ассоциация «Сибирская Федерация рестораторов и отельеров» — некоммерческая организация, созданная физическими и юридическими лицами для содействия ее членам в осуществлении деятельности, направленной на достижение целей, предусмотренных Уставом.
Основной целью деятельности Ассоциации является содействие членам Ассоциации в осуществлении деятельности по развитию системы общественного питания и гостиничного бизнеса Новосибирской области, регулированию и координации деятельности членов Ассоциации, а также взаимодействия с федеральными органами государственной власти, органами государственной власти субъектов Российской Федерации, органами местного самоуправления и потребителями услуг в данной области.
Предметом деятельности Ассоциации являются:
1.Деятельность профессиональных организаций;
2.Развитие системы общественного питания и гостиничного бизнеса Новосибирской области;
3.Изучение, анализ и обобщение современного опыта, форм и способов оказания услуг общественного питания;
4.Содействие развитию перспективных технологий общественного питания;
5.Реализация проектов, направленных на улучшение имиджа в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса;
6.Проектирование систем гостеприимства с учетом мнения потребителей, бизнеса;
7.Проведение конференций, семинаров, форумов по ключевым проблемам развития сферы общественного питания и гостиничного бизнеса;
8.Участие в различных государственных и негосударственных программах, направленных на совершенствование и развитие системы общественного питания и гостиничного бизнеса;
9.Осуществление редакционно-издательской деятельности;
10.Привлечение материальных и финансовых ресурсов для реализации целей, обозначенных Уставом;
11.Организация поддержки перспективных программ развития сферы общественного питания и гостиничного бизнеса;
12.Оказание правовой, информационной, моральной и материальной поддержки членам Ассоциации;
13.Сотрудничество с общественными, политическими российскими и международными организациям;
14.Содействие в защите прав и законных интересов членов Ассоциации посредством их сплочения и объединения усилий;
15.Содействие повышению уровня профессиональной подготовки, квалификации работников и должностных лиц членов Ассоциации, организация профессионального обучения, аттестации работников членов Ассоциации и/или сертификации произведенных членами Ассоциации работ, услуг, если федеральными законами не будет установлен запрет на осуществление этой деятельности;
16.Осуществление методической, информационной, консультационной деятельности, способствующей развитию и совершенствованию предпринимательской деятельности членов Ассоциации;
17.Формирование информационных и учебно-методических материалов по вопросам, отвечающим целям деятельности Ассоциации, а также организация издания и распространения литературы и периодических изданий;